Genk
Turkse pide in Genk
Pide is bootvormig deeg met een hartige vulling, gebakken tot de randen goudbruin zijn. Bij Ayintap Grill Oven komt pide vers uit onze oven, naast de ocakbaşı-grill: als hoofdgerecht voor één of in stukken gesneden om samen te delen.
Met gehakt, kaas of stukjes vlees
Kies kıymalı pide met gekruid gehakt, kaşarlı pide met gesmolten kaas, of kuşbaşılı pide met stukjes vlees die samen met het deeg in de oven garen. Pide is voller dan lahmacun en dichter bij een hoofdgerecht.
Grill en oven op één tafel
Aan de Stalenstraat in Genk staan pide en lahmacun op dezelfde kaart als onze grillschotels, dürüms en meze. Voor families en groepen is een paar pides om te delen een makkelijke aanvulling op een grillschotel, ook bij een groepsbestelling.
Op de kaart
Antep lahmacun
Flinterdun deeg met gekruid gehakt, knoflook en peper, op de manier van Gaziantep.
Urfa lahmacun
Dun deeg met gehakt, ui en isot (Urfa-peper), op de manier van Urfa.
Fındık lahmacun
Kleine lahmacuns op hapformaat, een specialiteit uit Gaziantep.
Pide met gehakt (kıymalı pide)
Bootvormige pide met gekruid gehakt, vers uit de oven met goudbruine randen.
Pide met kaas (kaşarlı pide)
Warme pide met gesmolten kaas en goudbruine randen.
Pide met stukjes vlees (kuşbaşılı pide)
Pide belegd met stukjes vlees die samen met het deeg in de oven garen.
Stalenstraat 47, 3600 Genk, België
Welke pides hebben jullie?
Pide met gehakt (kıymalı), pide met kaas (kaşarlı) en pide met stukjes vlees (kuşbaşılı), allemaal vers uit de oven.
Is pide geschikt om te delen?
Ja. Pide wordt in stukken gesneden en is ideaal om te delen, maar is ook een volwaardig hoofdgerecht voor één persoon.
Waar ligt Ayintap Grill Oven?
Ayintap Grill Oven bevindt zich aan de Stalenstraat 47, 3600 Genk, België.
Welke gerechten serveren jullie?
Onze kaart draait om grill en oven: grillschotels met adana, köfte, lams-, runds- en kipsaté, lamskoteletten en kippenvleugels, grill dürüms, lahmacun en pide uit de oven, meze, salades, rijstpudding en dranken.
Kan ik een groepsbestelling plaatsen?
Ja, voor grotere groepen, bedrijven, vergaderingen en andere gelegenheden kun je contact met ons opnemen voor een groepsbestelling.